Obecnie zioła i przyprawy są niezastąpione w kuchni i stanowią smaczny dodatek do każdej potrawy. Pochodzą z różnych zakątków świata, a nawet niektórzy kucharze z różnych krajów rywalizowali ze sobą o nowe mieszanki przypraw sprowadzane z Bliskiego Wschodu.

Kuchnia ziół i przypraw jest bardzo różnorodna. Smak powinien zwalać z nóg, a jedzenie dobrze przyprawione pobudza wszystkie nasze zmysły. Niestety wiele osób podczas gotowania używa tylko soli i pieprzu, a tymczasem w dzisiejszych czasach jest ich ogrom i możemy w nich przebierać i wybierać, pamiętając oczywiście o odpowiednim ich połączeniu. 

Warto dodać, że przyprawy nie tylko poprawiają smak i zapach potrawy, ale również mają korzystny wpływ na nasze zdrowie i wzmacniają nasz organizm od wewnątrz. 

Co z czym jemy?

Źródło "Co z czym jemy": kuchniaplus.pl